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俗 語 說 「 飯 後 百 步 走 ， 活 到 九 十 九 」 認 為 飯 後 走 路 ， 有 利 消 化 及 吸 收 ， 實 驗 證 實 臥 床 比 站 立 時 肝 臟 中 血 流 量 有 明 顯 差 別 ， 臥 床 對 進 入 肝 臟 血 ， 比 站 立 時 肝 臟 血 流 量 可 以 多 40

SGOT (Glutamic Oxaloacetic Transaminase) 中 文 稱 麩 草 酸 轉 氨 脢 ， SGPT (Glutamic Pyruvic Transaminase) 中 文 稱 麩 丙 酮 酸 轉 氨 脢 ， 是 肝 細 胞 內 的 重 要 酵 素 。 SGOT 大 部

蛋 白 質 是 身 体 重 要 的 營 養 份 ， 是 生 命 的 基 本 物 質 。 蛋 白 質 供 給 不 足 或 供 給 質 量 不 好 ， 必 然 影 響 肝 炎 患 者 的 康 復 。 一 般 肝 病 患 者 蛋 白 質 補 充 是 必 須 要 的 ， 但 是 在 重 症 肝 炎 或 肝

有 人 認 為 喝 烈 酒 對 肝 臟 有 毒 ， 而 啤 酒 則 對 肝 臟 是 沒 有 傷 害 的 ， 可 以 大 量 飲 用 ， 其 實 不 然 ， 目 前 市 場 銷 售 之 酒 類 中 酒 精 含 量 各 不 同 ， 啤 酒 含 酒 精 濃 度 為 3 至 6％ ， 高 梁 酒 含 40

維 生 素 E 有 抗 氧 化 作 用 ， 可 增 加 人 體 活 力 ， 保 護 血 管 改 善 血 液 循 環 ， 防 止 血 管 硬 化 及 皮 膚 機 能 衰 退 ， 改 善 性 腺 機 能 ， 減 少 色 素 沉 積 於 細 胞 中 ， 又 作 為 美 容 及 抗 衰 老 之 輔 助 品

動 物 肝 包 括 豬 、 牛 、 羊 、 鴨 、 鵝 等 含 有 的 蛋 白 質 ， 脂 肪 ， 維 生 素 等 A 及 鐵 等 ， 尤 其 是 豬 肝 ， 鴨 肝 最 豐 富 ， 對 於 乾 眼 ， 夜 盲 症 及 皮 膚 乾 燥 等 ， 食 用 動 物 肝 最 有 好 處 。 但 患 肝 病

病 毒 性 肝 炎 ， 例 如 B ， C 及 D 是 可 因 為 性 行 為 感 染 的 ， 但 機 會 較 少 小 於 5 % ， 其 傳 染 途 徑 是 以 血 液 及 體 液 傳 染 的 ， 接 吻 時 若 有 傷 口 才 易 感 染 的 ， 所 以 性 行 為 及 接 吻 時 ， 最 好