運動前後如何吃? 專家解惑

 

健康煮食? 從Foodno1.com
4千多食譜及湯水中開始...!
FoodNo1.com

 

運動有益健康,不過,運動前後吃什麼食物,更能幫助身體從事運動、恢復體力呢?專家建議,運動前後1小時必須進食,運動前選擇碳水化合物食物,運動後可補充碳水化合物、高蛋白質,不僅補足營養,也不怕累積脂肪。

保健營養系主任教授劉珍芳表示,運動前1小時,建議攝取含碳水化合物的食物,例如2片土司、1顆饅頭等,搭配250cc開水,盡量不要在運動前喝牛奶,以免脹氣。

運動結束後30分鐘可開始進食。劉珍芳建議,選擇碳水化合物、高蛋白質的食物,如堅果類、鮪魚三明治、水煮蛋,應1小時內進食完畢,總攝取熱量約300大卡。

劉珍芳提醒,雖然在飯後1小時進食,不會增加脂肪累積,但運動時間太晚就應進食,若肚子非常餓,可吃穀類、蔬菜類食物充飢,同時避免攝取過多熱量。 

劉珍芳, 長庚大學保健營養系主任教授

 

 

 

FoodNo1.comFoodno1.com 的
"美食圈-住家菜"群組
天天菜式不同..按入看看!

 

相關 /類似資訊

喝一杯珍珠奶茶 得爬2400個階梯?!
喝一杯珍珠奶茶 得爬2400個階梯?! 健康飲食 1896 瀏覽數
一杯全糖珍奶含糖量爆表 「健康隱形殺手」不可不慎
一杯全糖珍奶含糖量爆表 「健康隱形殺手」不可不慎 健康飲食 210 瀏覽數
喝水還是渴? 當心2熱傷害已悄悄上門
喝水還是渴? 當心2熱傷害已悄悄上門 健康飲食 233 瀏覽數
孕婦吃太多甘草 寶寶問題超多
孕婦吃太多甘草 寶寶問題超多 健康飲食 1090 瀏覽數
有機蔬果不用洗? 以流動清水洗滌才安心
有機蔬果不用洗? 以流動清水洗滌才安心 健康飲食 1085 瀏覽數
不怕年後胖一圈 年節健康火鍋這樣吃
不怕年後胖一圈 年節健康火鍋這樣吃 健康飲食 171 瀏覽數
喝薑茶祛寒暖身 一種人不適合
喝薑茶祛寒暖身 一種人不適合 健康飲食 883 瀏覽數
B群超熱賣 選對才能吃出健康!
B群超熱賣 選對才能吃出健康! 健康飲食 2742 瀏覽數
鱈魚肝油防失智 醫師建議服用時間點
鱈魚肝油防失智 醫師建議服用時間點 健康飲食 811 瀏覽數
過動兒飲食有禁忌 該怎麼吃才好?
過動兒飲食有禁忌 該怎麼吃才好? 健康飲食 1271 瀏覽數

health
使用>> 搜尋<< 輸入關鍵字 或 按以下:
飲食 | 嬰兒兒童 | 女性 | 老人 | 男性
心臟 |  三高  | 食物 |  肝腎  |  高血壓 | 血脂
腸胃炎 |  牙齒 牙病 牙周病 | 骨質疏鬆
肥胖 |  皮膚病  |  乳癌  | 癌症 |  過敏  | 眼睛
 睡眠 |  壓力 | 更年期 |  感冒 |  咳嗽 |  熱氣