預防類風濕性關節炎 這些「飲食地雷」你常吃嗎?

 

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當出現類風濕性關節炎時,患者容易出現四肢多處關節發炎,甚至變形現象。醫院風濕免疫科鄭傑夫醫師表示,類風濕性關節炎是因免疫系統異常而引起的慢性病,從免疫系統產生類風濕性因子或抗CCP抗體,到出現發炎等相關症狀通常需要數年時間,因此若能早期接受適當治療,就能避免關節演變成變形。

掌握地中海式飲食 有助罹類風濕性關節炎風險

一名36歲女性,某次健檢中發現類風濕性因子呈現異常,雖無任何關節疼痛現象,但因考量母親患有類風濕性關節炎,因此進一步接受檢查;鄭傑夫醫師指出,因個案還未出現任何發炎症狀,因此建議先從生活習慣與飲食調整開始預防,尤其在飲食上可採以地中海式飲食的原則,每週至少2至3餐有魚,且適量攝取禽肉、蛋,與乳製品,並每天平均攝取0.21克以上omega-3,有效降低類風濕性關節炎發生風險35%。

抽菸者要注意 罹類風濕性關節炎風險高

鄭傑夫解釋,除了體重過重者或常食紅肉、加工肉類、精緻醣類以及甜食者,容易埋下罹患類風濕性關節炎的風險,包括抽菸者發生類風濕性關節炎的風險也是從未抽菸者的1.64倍;另外,牙周病患者則是沒有牙周病者的1.91倍,因此保持口腔清潔也能降低罹患類風濕性關節風險。

遠離類風濕性關節炎 懂得預防是關鍵

此外,因類風濕性關節炎與遺傳有關,若家人有類風濕性關節炎問題,其發生類風濕性關節炎的風險是一般人的3倍,尤其最近親屬的「類風濕性因子」與「抗CCP抗體」皆呈現陽性時,發生率更高。鄭傑夫醫師提醒,預防勝於治療,除了養成良好生活習慣、保持口腔清潔,也要擁有運動習慣並維持正常體重,一旦出現關節疼痛,甚至握拳困難時,就應儘早接受治療。(鄭傑夫醫師-台南市立醫院風濕免疫科)

 

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