頭頸癌化療嘴破該怎辦? 營養照護全攻略

 

健康煮食? 從Foodno1.com
4千多食譜及湯水中開始...!
FoodNo1.com

 

放射治療 (頭頸/口腔腫瘤) 化療時,最討厭的副作用就是嘴破常會影響食欲,疼痛,減少體重與生活品質,建議的改善原則:

(一)選擇質地柔軟細碎的食物以幫助吞嚥:

1.乳製品:如乳酪、布丁、奶昔、冰淇淋 (高糖的食物可快速補充熱量,可暫時使用)。 2.水果類:如香蕉、木瓜、果泥。 3.肉魚豆蛋類:如碎肉、豆腐、鮮魚。 4.軟質蔬菜:如冬瓜、莧菜、絲瓜。 5.主食類:如稀飯、細麵、冬粉、地瓜、麥片、馬鈴薯、綠豆、紅豆、蓮子等。 6.補充維生素C 與 B 群 (二)避免刺激性食物,如:酒精類、酸性飲料及調味重之香料(如:辣椒、醋),以減少疼痛。 (三)可將食物剁碎,切細以利咀嚼。 (四)利用加入肉汁肉湯來幫助吞嚥。 (五)減少食用高溫食物,應放涼至常溫後再食用。 (六)進食後應立即漱口,以去除食物殘渣及細菌,並隨時維持口腔衛生以促進傷口癒合。 (七)使用軟毛的牙刷,避免粘牙食物。 (八)無限水情形下飲水每天至少攝取2000cc水份。 (九)依醫師處方服用口腔藥物及止痛藥。 (十)必要時可用鼻胃管灌食。 建議: 口腔潰瘍,在化療或頭頸部放療時常見,【止痛】,【足夠營養蛋白質】,是減少不舒服幫助快速修復的不二法門,臨床上我們會調整止痛劑量(二級管制藥以上),加強均衡營養與蛋白質才能幫助修復黏膜,可使用10公克麩醯胺酸加水口含5-10分鐘吞下,一天可三次共30公克,配合口內膏、Benzydamine噴劑消炎,或可請醫師在門診開立麻醉漱口水,在進食前漱口減少進食時的疼痛。 特別注意:市售必達定為含碘殺菌液,視感染情況使用,寶馬生漱口水含4%酒精,有傷口時請勿使用。

相關文章/ 帖子

 

FoodNo1.comFoodno1.com 的
"美食圈-住家菜"群組
天天菜式不同..按入看看!

 


health
使用>> 搜尋<< 輸入關鍵字 或 按以下:
飲食 | 嬰兒兒童 | 女性 | 老人 | 男性
心臟 |  三高  | 食物 |  肝腎  |  高血壓 | 血脂
腸胃炎 |  牙齒 牙病 牙周病 | 骨質疏鬆
肥胖 |  皮膚病  |  乳癌  | 癌症 |  過敏  | 眼睛
 睡眠 |  壓力 | 更年期 |  感冒 |  咳嗽 |  熱氣

 
(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童