吃太飽撐著? 醫:當心撐出病來

 

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現代人「吃飽撐著」的病例就屢見不鮮;醫師提醒,「吃飽撐著」對於胃腸來說,真是不可承受之重!

腸胃吸收超過負荷 恐致胃食道逆流、消化不良

醫院健檢科主任范泉山醫師表示,「吃飽撐著」的第一關在胃,胃一經撐飽,胃酸無處流竄必然上溢,因而容易引起的富貴病是就是胃食道逆流。若加上菸酒刺激、膏腴延滯,且因懶躺呆坐,「溢赤酸」必然會更加嚴重。

另外,第二個引起的富貴病即是消化不良,食物入口以後,要靠膽胰系統運化成營養素,然後再由小腸吸收,若食物驟然劇增,膽胰胃腸吸收大,便會使膽囊收縮,進而引發小膽石卡於膽囊管的膽囊炎,或是卡於膽管的膽管炎,嚴重者還可能導致發急性胰臟炎。

吃多不動 易誘發上消化道出血、便秘

范泉山指出,上消化道出血也不可忽視。食物精華經由小腸吸收以後,將全部輸往肝臟加工精製,食物一旦驟然劇增,運往肝臟的輸運通路必然出現過度負荷,此時若肝臟素有硬化痼疾,必造成胃、食道靜脈曲張破裂出血的危險性大增。所以第三個難關在肝門靜脈高壓,同樣地,如果加上菸酒膏腴的搧風點火,吐血必然會在過年期間更形嚴重。

此外,富貴病更不乏困擾絕大多數人的便秘問題。食物精華經由小腸吸收完畢,殘餘垃圾全都堆往大腸。一旦遇到「少動」,腸胃蠕動就會跟著轉緩;又加上「過飽」,垃圾質黏量大,大腸必然因此轉運不及。

8分飽剛剛好 太飽恐增罹病風險

為了避免這些富貴病加劇,范泉山醫師提醒,千萬別「吃飽撐著」,要豐衣可以,但還是要多動;若要足食可以,則不宜超過八分。千萬別因一時的放縱,卻不小心折磨了自己。 (范泉山醫師 - 彰化基督教醫院健檢科主任)

 


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