微波爐加熱食物致癌?

數據遭禁制10年

英 國 一 項 最 新 研 究 發 現 , 人 類 食 用 由 微 波 爐 加 熱 的 食 物 , 會 破 壞 身 體 的 細 胞 及 免 疫 系 統 , 甚 至 會 導 致 患 上 癌 症 。

減弱免疫系統

英 國 星 期 日 郵 報 昨 引 述 一 本 名 為 「 What Doctors Don't Tell You 」 雜 誌 研 究 結 果 顯 示 , 食 用 微 波 爐 加 熱 的 食 物 , 會 令 人 體 的 血 液 、 細 胞 及 免 疫 系 統 產 生 改 變 , 有 可 能 會 致 癌 。 有 關 數 據 據 稱 曾 遭 瑞 士 法 庭 禁 制 公 開 達 十 年 之 久 。

人造色素食物為害更大

報 道 又 引 述 負 責 有 關 研 究 的 專 家 發 出 警 告 , 切 勿 利 用 微 波 爐 將 人 奶 加 熱 , 否 則 會 將 人 奶 本 身 給 予 嬰 兒 獨 有 的 抵 抗 能 力 水 平 降 低 , 而 有 添 加 劑 、 人 造 色 素 的 食 物 , 例 如 意 式 薄 餅 、 窩 夫 及 薯 片 等 , 經 微 波 爐 加 熱 後 更 會 釋 出 大 量 化 學 物 , 對 人 體 有 害 。

港專家稱輻射不會入人體

不 過 , 據 香 港 輻 射 防 護 學 會 會 長 曹 王 敏 賢 在 接 受 香 港 某 報 張 訪 問 時 則 表 示 不 認 同 上 項 論 點, 她 解 釋 微 波 爐 只 是 透 過 非 電 離 輻 射 能 量 , 將 食 物 中 的 水 分 子 激 化 , 令 溫 度 提 高 從 而 煮 熟 食 物 。 而 利 用 任 何 方 法 煮 熟 的 食 物 , 都 會 將 食 物 的 營 養 分 子 改 變 , 而 當 微 波 爐 的 門 打 開 , 微 波 是 不 會 透 過 食 物 傳 送 到 人 體 裡 。

20000310a


health
使用>> 搜尋<< 輸入關鍵字 或 按以下:
飲食 | 食物 | 兒童 | 女性 | 老人 | 男性
心臟 |  三高  |  肝腎  |  高血壓 |  腸胃炎
肥胖 |  皮膚病  |  乳癌  | 癌症 |  過敏  | 眼睛
 睡眠 |  壓力 | 更年期 |  感冒 |  咳嗽 |  熱氣

 

"肺炎疫情"特輯

sars 20200130misc01 "新型冠狀病毒" 疫情數據 - 查看@ 詳細數據 日日更新
( 2020.02.21 數據 ) : 確診:77,816 (+967) 重症: 11,539 總死亡: 2,360 治癒: 20,965

相關文章: 新型冠狀病毒   |   武漢肺炎   |   肺炎   |   呼吸系統   |   冠狀病毒   |   SARS   

外媒: MSN新聞   |   Yahoo新聞   |   Google新聞


健康/ 醫療百科 分類