多攝取纖維質 竟可減少關節炎風險?

 

查看@ Foodno1.com
3,500+ 食譜 / 湯水
FoodNo1.com

 

講到纖維質,一般人多半聯想到減重、通便。近日,美國一項研究發現,飲食含有豐富纖維質,或許還能降低骨性膝關節炎風險,對提升關節健康很有幫助。這項研究成果已發表於線上版〈風濕疾病年刊〉(Annals of the Rheumatic Diseases)。

多攝取纖維質 似乎有助降低膝關節炎風險 研究人員分析美國兩項長期研究數據,根據X光檢驗結果,研究人員發現,膳食纖維說不定可以減少膝關節炎發生機率。另有一些研究也發現,多吃纖維質有助降血壓、減重、減少全身系統性發炎反應,也可改善血糖控制。

研究計畫以有症狀的膝關節炎患者為對象,除了X檢查結果證實患者有骨性關節炎,患者本身也有疼痛、膝蓋僵直等問題,膝蓋疼痛症狀也日趨嚴重。

飲食富含纖維質 對身體好處多多 第一項研究為膝關節炎生活品質研究(OAI),含括近5000名美國男女,他們平均年齡61歲,都在2004年至2006年間罹患關節炎。第二項研究則是美國佛明漢世代研究,這項研究自1971年開始追蹤1200多名成年人、兒童,第一批研究結果在1993至1994年間出爐,平均追蹤至2002年至2005年。

在上述兩項研究中,研究人員運用飲食頻率問卷了解參與者的膳食纖維攝取情況。研究人員分析數據發現,攝取越多纖維質的人,較不容易罹患骨性膝關節炎。研究人員認為,飲食含有豐富纖維質,可以對身體產生一些好處,而這些好處都與減輕關節炎症狀頗有關聯,由此可知,膳食纖維或可對關節產生保護效果。

 

健康醫療

健康醫療

週六, 08 8月 2020 18:01

天氣熱,泌尿道感染病人也多了起來,其中又以婦女急性膀胱炎所佔比例最多!病人通常感到解尿疼痛、急尿、頻尿、下腹部疼痛、嚴重一點的甚至出現厲害血尿;若未適當治療,病菌可能上行導致腎臟感染,甚至引發敗血症。 急性膀胱炎...

健康醫療

週六, 08 8月 2020 16:01

你是否也立下要好好健身,塑造與明星一般的美好身材,但在努力付諸行動前,小心別自己亂練,造成受傷可是得不償失。對此,快來看看美國足踝外科醫師協會(ACFAS,American College of Foot and Ankle...


health
使用>> 搜尋<< 輸入關鍵字 或 按以下:
飲食 | 嬰兒兒童 | 女性 | 老人 | 男性
心臟 |  三高  | 食物 |  肝腎  |  高血壓 | 血脂
腸胃炎 |  牙齒 牙病 牙周病 | 骨質疏鬆
肥胖 |  皮膚病  |  乳癌  | 癌症 |  過敏  | 眼睛
 睡眠 |  壓力 | 更年期 |  感冒 |  咳嗽 |  熱氣

 
(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童