晚餐早點吃 有助晚上脂肪燃燒?

 

煮什麼? 在Foodno1.com
查看 4,000+食譜/ 湯水
FoodNo1.com

 

美國一項研究發現,體重過重的人如果晚餐只吃一點點,或不吃晚餐(於下午提早吃),饑餓感起伏變動較小,還可以多燃燒一點脂肪。

研究作者寇爾特娜‧彼得森表示,這項研究人數很少,還不清楚為什麼會有這種現象。但這並不是說,光靠少吃、不吃晚餐,就能對抗肥胖。研究成果已發表於美國肥胖醫學會年會。

提早限時進食法 有助減少體內脂肪 這種減重方式稱為「提早限時進食法」(Early Time-restricted Feeding)。過去動物研究發現,這種減重方法可以減少體內脂肪、降低慢性病風險。研究團隊想了解這種方式在人類身上是否適用。

研究團隊以11名男女為研究對象,平均年齡32歲,平均身體質量指數(BMI)為30。研究分成兩階段,每一階段持續4天。在其中一個階段,受試者只限定在上午8點與下午2點間進食,另外一個階段,受試者從上午8點到晚上8點都可以進食。研究當中,研究團隊會提供受試者食物,研究團隊也會注意受試者吃東西狀況。

早一點吃飯 晚上多燃燒熱量 之後,研究團隊評估受試者的熱量燃燒、脂肪燃燒情況,也評估受試者的食慾變化。研究作者指出,限制進食時間並不會影響整體熱量燃燒數量。研究顯示,從早上8:30到下午7:30,兩種進食方式的脂肪燃燒量都一樣,不過在晚上有些時間點,脂肪燃燒數量的確增加,且限時進食時,受試者的飢餓感起伏較小。

研究作者解釋,限制進食時間會改變身體燃燒碳水化合物、燃燒脂肪能力,這種現象稱為「新陳代謝靈活度」。每個人體內都有一個內在時鐘,在白天,新陳代謝運作會比較好,進食時間需要搭配生理時鐘,這代表早一點吃飯,可以幫助脂肪燃燒。

健康醫療

健康醫療

週二, 22 9月 2020 18:01

台灣藥品行銷暨管理協會(TPMMA)於1991年成立,數十年來與台灣的醫藥環境共同改變成長,匯集了商、政、學界各方專家,TPMMA對台灣藥品行銷暨管理的技術、人才、資訊、學術,不斷參與、改進、培養及提升。因此設立了醫藥行銷師(Medical Representatives...


health
使用>> 搜尋<< 輸入關鍵字 或 按以下:
飲食 | 嬰兒兒童 | 女性 | 老人 | 男性
心臟 |  三高  | 食物 |  肝腎  |  高血壓 | 血脂
腸胃炎 |  牙齒 牙病 牙周病 | 骨質疏鬆
肥胖 |  皮膚病  |  乳癌  | 癌症 |  過敏  | 眼睛
 睡眠 |  壓力 | 更年期 |  感冒 |  咳嗽 |  熱氣

 
(飲食頻道):今日美食  |  今日美食(English)
(健康頻道):今日健康  |  今日中藥  |  今日營養
(親子頻道):今日媽媽  |  今日BB  |  今日兒童