吃白米可致命?

 

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從小到大,白飯絕對是我們每天不能缺少的主食之一。如果現在告訴你吃白米可以置人於死地,而且吃得多風險更多,我一定把你嚇壞了。現在各大米商為求令稻米外觀更吸引,不惜把白米弄得更白、更精鍊,不但令所有營養盡失。

英國醫學期刊發表報告指出「吃白米與患二型糖尿病」研究,指出吃白米越多,患上二型糖尿病機會愈大。而糖尿病不管一型二型,若控制不好,可引致多種併發症,嚴重者更會引致死亡。

研究更指出,亞洲人士吃白米較西方國家人士較多,患上二型糖尿病風險高55%。而每日吃多一碗白飯,可令患上二型糖尿病風險增加到11%,因此真的建議減少吃白米,除了白米,我們仍有其他不同選擇。

 

 

 

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健康醫療

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週四, 29 10月 2020 11:01

「控糖護健康,一起護心腎!」今(109)年2020聯合國世界糖尿病日主題為「護理與糖尿病」,醫護團隊呼籲糖友們在學習控糖自我照護管理技巧,定期追蹤相關危險因子以預防合併症發生,中華民國糖尿病衛教學推出數位化衛教工具,透過有趣的互動方式,讓糖尿照護不受空間限制。 早期症狀不明顯 四成糖友無定期檢查...


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