健康資訊 12 January 2016 Hits: 1385
  • 蛋白質
  • 骨折
  • 銀髮族
  • 肌少症

( 銀髮族/老年 參考專訊 )

根據一項調查發現,台灣65歲以上老人,每5位就有1人有肌少症,主要是慢性病以及飲食不健康的族群;營養師建議,想要預防肌少症,飲食上應注重蛋白質攝取量,並應加強運動,訓練局部肌肉力量。

肌少症和飲食不健康大有關係

周怡姿, 台灣營養基金會副執行長表示,銀髮族會出現肌少症,和飲食不健康大有關係,由於慢性病人飲食不正常,以及有些人會刻意維持身材,以致飲食中蛋白質攝取量太少,進而造成肌少症;肌肉有力量,可以保護老人避免跌倒,由於老人跌倒易發生骨折,會嚴重威脅生命,不得不慎!

蛋白質多一些 要吃優質蛋白質

所以,銀髮族應加強營養均衡的飲食,而且應該要注意蛋白質的攝取量;老人的蛋白質攝取量,應該要比中年人還要多些才行。依據每日飲食指南,老年人的熱量沒有比中年人高,但是蛋白質要多一些;而且,不只是要多吃蛋白質,還要吃優質蛋白質,千萬不要因為害怕三高,進而減少蛋白質的攝取量。

避免肥胖 少吃麵包

至於蛋白質食物以肉類為主;周怡姿建議,銀髮族可以多攝取雞肉、牛肉、豆類、牛奶、魚與雞蛋,並以瘦肉為主,而且攝取品質較優的蛋白質,也可以使利用率提高。另外,由於銀髮族牙齒不好,對於肉類粗纖維較難以咀嚼,也會不喜食用,進而多喜食澱粉,愛吃麵包或是麵條;對此,周怡姿副執行長則是強調,最好不要常吃麵包或是饅頭,這些都是澱粉,無助於增加肌肉,反而是會造成肥胖。

養成運動習慣 訓練肌肉力量

除了要加強蛋白質的攝取量,銀髮族還應該要加強運動,訓練肌肉力量,畢竟活動活動總是好,要活就要動。周怡姿並呼籲銀髮族平常應養成運動習慣,每天都進行強化局部肌肉力量的運動,就可避免肌少症上身。

 

健康資訊 20 May 2016 Hits: 1245
  • 糖尿病
  • 牙周病

糖尿病會造成很多併發症,包括視網膜病變、周邊神經病變、心臟病變、血管病變、腎臟病變;此外,連牙周病也是糖尿病的併發症。原來,糖尿病的第六大併發症就是牙周病,糖尿病人可別輕忽口腔清潔衛生的重要性;否則,有可能因為牙周病而導致全口無牙。

牙周病與糖尿病關係密切

賴弘明, 台灣牙科健康照護協會理事長表示,糖尿病人傷口不易癒合,免疫力低下時,牙周病就容易上身,而且牙周病也不好控制;此外,嚴重的牙周病與糖尿病也有著密切關係,因為糖尿病與牙周病有共同的發炎機制,兩者也都顯示前列腺素較多。

乒乓球效應互相影響

臨床上,有很多嚴重的牙周病人,全口無牙了,大多是有著糖尿病史;賴弘明指出,牙周病是糖尿病的第六大併發症,而且兩者就像乒乓球效應般,會互相影響,因為牙齒不好,會影響飲食,無法獲得足夠的營養,會使代謝變差,糖尿病也會更加嚴重,身體會日漸衰退。

牙根面整平術改善病況

平常就要注意口腔衛生,預防牙周病上身,三餐飯後潔牙,使用牙線及定期洗牙;此外,由於牙菌斑會長在深部,不要以為不痛就沒事,因為牙周病往往沒有自覺症狀,必須要以X光檢測,才能發現病灶,如果發現有牙周病,就要及早接受治療,進行牙根面整平術,才能改善病況。

 

健康資訊 18 January 2017 Hits: 1059

如果你有五十肩,今年的大掃除最好還是請人代工吧!中醫科門診裡,最近已有五十肩病人因為在家裡大掃除,導致舊疾復發,致使病況更加嚴重,得要做更多的治療;醫師提醒,即使是身強體健的人,要大掃除也要量力而為,而且應該要使用護具,避免受傷。

最好是請別人代工

林俐嘉表示,過年快到了,大家都在忙著大掃除,門診中有不少民眾因為原本就有舊傷,尤其是經常性肩痛、下背痛的病人,因為打掃之前就有病症,過年打掃則是加重復發因子;所以,如果有五十肩、坐骨神經痛、媽媽手等病症,最好是請別人代工。

身強體壯也不宜過度伸展

即使是身強體壯的健康人,也要小心大掃除所可能對健康的傷害。林俐嘉醫師指出,沒有痠痛的人,要拿高竹竿清天花板,手舉高晾衣服,或是搬重物,也不宜過度伸展,超過自己能力所及,提重物也不宜彎腰,應該要蹲下來提重物,否則對脊椎壓力大,有可能造成下背痛,而且應該要用護腰,可以保護腰部。

針灸+拔罐+動氣療法+藥草薰蒸+伸展運動

林俐嘉指出,如果有出現痠痛現象,最好是能及早就醫診治;至於中醫治療痠痛可以利用針灸、拔罐、動氣療法遠端取穴以及藥草薰蒸等方式,並且應該要配合伸展運動,平常透過氣功或是八段錦等緩慢的伸展運動,也對於緩解痠痛有幫助。

疼痛會漫延牽引到全身

然而,仍然會有人疏於痠痛對於健康的危害,以致越來越嚴重;林俐嘉醫師並強調,疼痛是會漫延,有人原本只是肩膀痛,但是舉手時脖子會歪、會聳肩,身體的中心軸偏斜,這是代償作用,身體的姿勢不對,用了不正常的肌肉群,時間久了會導致上背痛、下背痛;或是腰痛太久,影響走路姿勢,進而牽連臀腿痛、膝痛,本來只是局部疼痛,結果會牽引到全身,不得不慎!

慢性疼痛可用中藥治療

而且疼痛的病程越久,則治療就會越久,有人會從急性痠痛變成慢性疼痛,林俐嘉醫師提醒,慢性疼痛的治療時間就要拉長,甚至得要使用補肝腎與活血化瘀中藥來治療,而且在飲食上要忌口,例如竹筍、花生與香蕉等會促使發炎的食物就不可吃,否則會筋骨痠痛更久。(林俐嘉, 臺北市立聯合醫院陽明院區中醫科主治醫師)

 

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