香 港 的 空 氣 日 益 變 差， 空 氣 中 的 懸 浮 粒 子 與 氮 氧 化 物 是 香 港 空 氣 污 染 的 兩 大 元 兇 。 環 境 食 物 局 局 長 任 關 佩 英 于 今 年 介 紹 超 低 硫 柴 油 時 ， 聲 言 當 所 有 柴 油 車 使 用 這 種 柴 油 之 後 ， 懸 浮 粒 子 將 可 減 少 一 成 半 ， 而 氧 化 氮 亦 可 減 少 百 分 之 五 。

香 港 政 府 今 年 七 月 引 入 超 低 硫 柴 油， 並 提 供 稅 務 優 惠 ， 迅 即 全 面 取 締 普 通 柴 油 。 結 果 超 低 硫 柴 油 全 面 使 用 了 三 個 月 ， 現 時 油 站 都 幾 乎 沒 有 普 通 柴 油 出 售 。 給 油 商 食 價 數 千 萬 元 之 後， 環 保 署 的 監 測 結 果 反 而 顯 示 近 月 的 空 氣 差 了 。

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反 映 汽 車 廢 氣 污 染 程 度 的 環 保 署 路 邊 空 氣 污 染 指 數 顯 示 ， 去 年 八 月 ， 污 染 指 數 達 偏 高 至 甚 高 水 平 的 日 子 不 足 五 成 ， 今 年 八 月 卻 已 超 過 五 成 半 ； 去 年 九 月 ， 污 染 指 數 偏 高 至 甚 高 的 日 子 為 六 成 多 ， 今 年 九 月 卻 幾 達 九 成 。

綜合報道

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港 府 當 局 一 直 被 批 評 為 以 消 極 態 度 處 理 基 因 食 品 的 監 管 問 題 。 面 對 與 論 壓 力 , 港 府 即 將 成 立 食 物 及 環 境 衛 生 諮 詢 委 員 會 ， 首 要 任 務 是 研 究 基 因 食 物 的 監 管 和 標 籤 制 度 。

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據 悉 食 物 及 環 境 衛 生 諮 詢 諮 詢 委 員 會 將 需 研 究 及 涉 及 的 技 術 問 題 很 廣 泛 ， 如 一 旦 立 法 要 有 標 籤 ， 同 時 要 訂 定 一 個 寬 限 期 ， 其 他 細 節 例 如 食 品 測 試 ﹑ 執 法 ﹑ 食 品 業 負 擔 的 成 本 等 ， 都 要 仔 細 考 慮 。

食 物 環 境 衛 生 署 將 於 三 月 以 中 國 代 表 團 成 員 身 分 ，派 出 一 名 顧 問 醫 生 ，前 往 日 本 出 席 國 際 性 食 品 法 典 委 員 會 會 議 ， 在 生 物 科 技 製 造 的 食 品 標 準 方 面 取 寶 貴 資 料 。

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香 港 一 直 沿 用 東 江 輸 來 的 食 水 ， 以 供 應 七 百 萬 市 民 的 飲 用 ； 但 近 年 來 東 江 中 上 游 沿 岸 不 斷 發 展 的 影 響 下 ， 東 江 水 不 斷 受 到 污 染 ， 賈 第 蟲 ， 大 腸 桿 菌 ， 重 金 屬 ... 食 水 污 染 的 新 聞 無 日 無 之 ， 加 上 近 日 又 有 有 關 食 水 含 過 量 氯 氣 會 至 癌 的 說 法 ， 令 香 港 七 百 萬 市 民 的 心 理 受 到 嚴 重 威 脅 。 究 竟 香 港 的 食 水 是 否 還 安 全 呢 ？ 我 們 且 聽 香 港 政 府 這 廂 的 說 話 。

據 香 港 水 務 署 聲 稱 香 港 的 食 用 水 主 要 來 自 廣 東 省 的 東 江 水 ， 為 了 消 毒 及 除 去 水 中 因 為 污 染 而 產 生 的 氨 氣 ， 水 務 署 在 濾 水 時 ， 會 加 入 氯 氣 及 氟 化 物 。

香港食水的清潔程序:

1. 來 自 東 江 或 本 港 水 塘 的 原 水 首 先 會 在 澄 清 池 除 去 沉 澱 物 ;

2. 然 後 在 水 中 加 入 明 礬 （ 硫 酸 鋁 ） ， 把 懸 浮 物 凝 聚 成 較 大 的 微 粒 ; 沉 澱 到 池 底 部 成 為 污 泥 ， 較 小 的 則 會 被 砂 濾 器 分 隔 出 來 ；

3. 為 了 中 和 明 礬 的 酸 性 ， 水 務 署 會 再 加 入 石 灰 以 減 輕水 管 腐 蝕 的 機 會 ，

4. 最 後 程 序 加 入 氯 氣 與 氟 化 物 。

氯氟量達安全標準

香 港 氯 氣 的 用 量 曾 一 度 較 十 年 前 大 幅 增 加 ， 主 要 由 於 東 江 水 因 嚴 重 污 染 而 令 氨 氮 （ 阿 摩 尼 亞 ） 含 量 大 幅 上 升 ， 迫 使 水 務 署 要 用 多 兩 倍 的 氯 氣 來 消 毒 。 在 深 圳 生 物 消 化 處 理 廠 投 入 服 務 後 ， 氯 氣 的 用 量 已 從 最 高 峰 時 期 減 半 。

據 香 港 水 務 署 聲 稱 香 港 食 水 中 氯 跟 水 的 比 例 ， 大 約 是 一 百 萬 對 七 ， 合 乎 國 際 標 準 ； 而 氟 化 物 的 含 量 ， 則 維 持 在 百 萬 分 對 零 點 五 水 平 ， 較 美 國 低 一 半 。故 市 民 可 放 心 飲 用 。

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