眾所周知，飲洒過多只會對身體百害而無一利。然而，根據美國波士頓 Brighamand Women's Hospital 過往的一份研究報告，發現飲用適量的酒，可有效預防中風的亞型，但飲用過量則不可以加大效益。

研究人員分析超過22,000名男醫生的醫學報告，年齡由40至84歲，他們大部份均為白人。經過12年的觀察，有679人經歷首次中風，主要為局部缺血中風，成因是供應腦部的血液受到干擾，另外低於15%的人則患上腦出血中風。

日飲一杯最適當

據新英倫醫學雜誌 New England Journalof Medicine 發表的報告，每星期至少飲一次酒的人，中風機會均低於21%，而患上局部缺血中風則低於23%。

西方學者認為，每星期飲1至4杯酒，是預防中風最有效的。除此之外，對於血壓為140或以上及每星期至少運動一次的人，以飲酒來預防中風有良好的效果。而每星期飲1至7杯的份量，更可有效預防整體中風和局部缺血中風。但他們最後提醒大眾，過量酒精只會危害身體。