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健康資訊

洋芋片好唰嘴 這樣吃不卡油

十一 29, 2017查看: 1719
好吃的零食總讓人難以抗拒!雖然知道很多零食不健康,但大多數的人,在吃洋芋片等零食時,都會一口接一口停不下來!但你知道嗎?一包包洋薯片下肚後,ㄧ不小心可能就吃進過量的卡路里,不僅會造成脂肪囤積,還可能提…

水喝多了也會腫? 教你消「水腫」妙招

十 18, 2019查看: 951
我有一位好姊妹,時常睡眠不足;又因為被好多人說發福了,於是晚餐完全不碰澱粉;加上連日行程暴增,最近都沒時間運動。雖然她只胖了0.5 公斤,看起來卻肥了一大圈!我們的身體組織中有50 ∼ 70%…

蔬菜水果如何清洗? 掌握五步驟遠離感染風險

五 05, 2021查看: 915
多吃蔬果有益健康,但細菌可能以多種方式進入水果與蔬菜,如果吃水果和蔬菜之前沒有正確地洗滌或保存時,很可能因此受污染的水果和蔬菜引起的大腸桿菌等細菌感染病例,因此確保它們的乾淨相當重要。 新鮮的農作物 …

按穴道、喝牛奶 助你好眠

八 01, 2016查看: 2242
根據流行病學調查顯示,約30%人有睡眠障礙問題,工時長、用腦過度、夜生活豐富、酗酒過量,睡不好導致偏頭痛、精神不濟都是常見的狀況,睡眠是人體的基本生理需求,睡眠期間也牽涉到很多身體系統,如呼吸道、精神…

氣炸鍋藏食安風險? 專家提醒使用3重點

四 26, 2020查看: 1413
近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋,廣受許多消費者喜愛,已成了網路熱門的討論話題。不過,你有注意到使用的鍋內塗層是否安全嗎?你使用的方式正確嗎?…

不想月子餐太油膩 均衡蔬食補元氣

一 30, 2019查看: 987
國人傳統觀念,產後媽媽要坐月子補身體,但若月子餐太重葷腥,恐增產婦腸胃負擔,甚至徒增腰圍。大林慈濟產後護理之家營養治療科技術主任黃金環表示,剖腹產後媽媽胃腸道未恢復,不宜吃太過於油膩食物,只要飲食均衡…

糖 尿 病 患 者 有 很 多 食 物 均 可 食 用 , 但 須 遵 循 正 確 飲 食 計 畫 , 養 成 定 時 定 量 , 少 量 多 餐 , , 細 嚼 慢 嚥 的 飲 食 習 慣 。

依 飲 食 計 畫 , 適 量 攝 取 六 大 類 食 物 ( 主 食 類 、 奶 類 、 肉 魚 豆 蛋 、 蔬 菜 、 水 果 、 油 酯 類 )

多 選 用 富 含 纖 維 質 的 食 物 , 如 : 未 加 工 的 豆 類 , 水 果 , 蔬 菜 , 全 穀 類 。

忌 吃 加 糖 的 食 物 , 如 : 糖 果 、 煉 乳 、 蜂 蜜 、 果 糖 、 汽 水 、 罐 裝 或 盒 裝 飲 料 、 蜜 餞 、 蛋 捲 、 麵 包 點 心 、 加 糖 罐 頭 等 , 但 可 使 用 代 用 糖 。

忌 吃 油 膩 的 食 物 , 如 : 肉 皮 、 肥 肉 、 花 生 、 腰 果 、 松 子 、 核 桃 等 食 物 ; 少 選 油 炸 煎 ( 油 條 ) , 油 酥 等 烹 調 方 式 的 食 物 ; 多 採 用 清 蒸 、 水 煮 、 涼 拌 、 烤 、 燒 、 燉 、 滷 等 方 式 。

忌 吃 膽 固 醇 高 的 食 物 , 如 : 內 臟 類 、 蛋 黃 、 魚 蝦 卵 ; 炒 菜 宜 用 植 物 油 , 忌 用 動 物 油 。

忌 吃 太 鹹 的 食 物 , 避 免 加 工 或 醃 製 的 食 物 , 飲 食 應 盡 量 清 淡 。

忌 吃 澱 粉 高 的 食 物 , 如 : 冬 粉 、 番 薯 、 馬 鈴 薯 、 菱 角 、 栗 子 、 芋 頭 、 玉 米 、 豆 類 等 。

切 忌 肥 胖 , 保 持 理 想 體 重 ; 盡 量 避 免 喝 酒 ; 不 可 抽 煙 。