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健康資訊

蛋蛋危機! 買回來的雞蛋要用水清洗嗎?

四 27, 2017查看: 2389
日前就有一則有關吃雞蛋中毒的影片,指出用水清洗後的雞蛋會變質,而且蛋黃會散掉,還發出腥臭味,吃這種雞蛋就會中毒;營養師指出,因為雞蛋外殼會有一層薄膜,若是用水將這層薄膜洗掉,會有細菌入侵。…

為防疫接力! 十大營養專家公開私房料理食譜

二 26, 2020查看: 1262
新冠肺炎疫情持續延燒,但在口罩大缺貨、成人該如何強化自保能力呢?營養學專家指出,除了基本的戴口罩和勤洗手等個人衛生管理之道不可偏廢之外,正確且優質的飲食習慣有助維持「健康3力」,發揮「吃的口罩」效果,…

愛喝含糖飲料嗎? 當心膽固醇塞血管

三 24, 2017查看: 2036
別以為只有大魚大肉才會使膽固醇上升,如果你愛喝含糖飲料,可得要小心,也有可能使得膽固醇上升,甚至因此而導致血管阻塞!營養師建議,想要使血管通暢,最好是別喝含糖飲料,而且要多吃含水溶性膳食纖維的蔬果。…

「以形補形」是迷思! 生飲鹿鱉血險休克

六 01, 2019查看: 1084
66歲朱先生日前與友人餐敘時,宴席中喝下生鹿血及生鱉血,以為能強身健體、補腎壯陽,沒想到回家後出現發燒、嗜睡、畏寒等症狀,症狀持續兩天才緊急送醫,檢查後確診為敗血性休克,所幸經住院治療一周後,才從鬼門…

想要減肥只吃單一食物? 營養師推崇均衡飲食

四 21, 2019查看: 890
現代人聚餐應酬,享用美食後又缺運動,不少人都胖了一圈,想要瘦身減肥,網路上流傳不少減肥秘方,包括了蘋果減肥法、吃肉減肥法、生酮飲食、先吃菜後放任吃、喝減肥茶等等。…

輸 血 使 貧 血 迅 速 減 輕 , 甚 至 完 全 得 到 矯 正 , 雖 然 它 的 效 果 是 暫 時 的 , 但 仍 然 是 貧 血 治 療 中 最 重 要 的 措 施 。 但 輸 血 絕 非 有 益 多 害 的 , 輸 血 有 很 多 併 發 症 的 , 嚴 重 輸 血 反 應 可 以 致 命 , 故 必 須 嚴 格 掌 握 輸 血 的 適 應 症 , 不 明 確 適 應 症 者 不 應 濫 用 輸 血 , 應 輸 血 的 疾 病 如 下 :

  • 有 缺 氧 症 狀 的 各 種 溶 血 性 貧 血 , 尤 其 是 急 性 發 作 , 血 紅 素 迅 速 下 降 , 缺 氧 症 狀 很 明 顯 , 生 命 是 垂 危 的 , 這 種 病 人 是 急 切 需 要 輸 血 的 , 以 減 輕 缺 氧 狀 態 , 例 如 自 體 免 疫 , 溶 血 性 貧 血 , 陣 發 性 睡 眠 性 血 紅 素 尿 及 蠶 豆 症 等 。
  • 有 缺 氧 症 狀 的 各 種 骨 髓 功 能 低 下 的 貧 血 , 例 如 再 生 不 良 性 貧 血 , 純 紅 血 球 再 生 不 良 性 貧 血 , 骨 髓 纖 維 化 及 慢 性 腎 功 能 衰 竭 之 貧 血 等 。 這 些 貧 血 的 治 療 效 果 差 , 只 有 依 靠 輸 血 以 提 高 血 紅 素 , 來 維 持 生 命 。這 些 慢 性 貧 血 患 者 已 適 應 低 的 血 紅 素 , 何 況 輸 血 本 身 對 骨 髓 造 血 功 能 又 有 抑 制 作 用 , 因 此 血 紅 素 大 於 6 克 / 升 以 上 的 , 又 無 缺 氧 症 狀 , 是 不 宜 輸 血 。
  • 患 有 白 血 病 , 淋 巴 瘤 , 多 發 性 骨 髓 瘤 , 骨 髓 造 血 不 良 症 等 病 人 , 在 治 療 過 程 中 , 往 往 是 需 要 輸 血 的 。
  • 重 型 β 型 海 洋 性 貧 血 , 貧 血 較 重 的 中 間 型 β 海 洋 性 貧 血 等 。 某 貧 血 常 很 嚴 重 , 一 般 是 依 靠 長 期 輸 血 來 維 持 生 命 。 輸 血 對 這 類 貧 血 的 另 一 重 要 功 能 是 來 抑 制 骨 髓 造 血 功 能 , 而 減 少 不 正 常 紅 血 球 生 產 及 破 壞 。對 重 型 β 型 海 洋 性 貧 血 之 患 者 以 嬰 兒 時 期 即 給 以 「 高 輸 血 療 法 」 , 可 以 使 很 多 症 狀 不 出 現 , 並 延 長 患 者 生 命 , 不 過 最 後 仍 然 會 死 於 血 色 素 沈 著 症 ; 有 人 採 用 「 新 生 紅 血 球 」 血 法 , 可 以 延 長 輸 血 效 果 , 減 少 輸 血 次 數 , 而 延 遲 血 色 素 沈 著 症 。
  • 急 性 大 量 失 血 時 , 當 失 血 量 超 過 全 身 血 液 總 量 15% 時 , 就 應 輸 血 或 先 輸 液 。 失 血 量 不 易 準 確 估 計 , 應 注 意 病 人 血 壓 脈 搏 是 否 有 無 出 汗 、 噁 心 煩 躁 等 症 狀 。在 輸 血 尚 未 準 備 就 緒 時 , 應 先 以 補 充 液 體 , 輸 血 應 以 全 血 輸 血 最 適 宜 。
  • 缺 鐵 性 貧 血 , 葉 酸 及 維 生 素 B12 缺 乏 之 貧 血 , 即 使 較 嚴 重 , 一 般 是 不 需 要 輸 血 的 , 因 為 用 鐵 劑 、 葉 酸 及 維 生 素 B12 治 療 後 , 症 狀 很 快 改 善 , 血 紅 素 很 快 上 升 了 。

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