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健康資訊

天氣冷颼颼 營養師教健康吃火鍋

二 08, 2016查看: 1796
天氣冷颼颼,許多民眾都會吃熱呼呼的火鍋,但火鍋吃太多不只會攝取過多熱量,吃錯食材或調味料可能有害健康,得不償失。…

吃這種水果 皮膚漂亮有光澤

十一 14, 2016查看: 2074
番茄可以幫助對抗皺紋。德國一項研究發現,番茄不只可以減少皺紋,還有助預防皮膚癌,幫助皮膚對抗紫外線傷害,多吃番茄,對皮膚健康很有好處。 茄紅素 為身體增加一道防線…

藥補不如食補 卵磷脂多功能受青睞

三 18, 2016查看: 1624
現代人因為忙碌生活壓抑加上飲食習慣,患心血管或高血壓等文明病的人越來越多,常言道:「藥補不如食補」。其實在我們日常生活中,很多食物萃取物都是抗癌佳品,但是往往一般民眾不知道如何選擇,例如蔬菜中的纖維素…

吃重鹹易罹病 減鹽小技巧學起來

六 06, 2016查看: 1814
很多疾病都跟吃重鹹有關;然而,你知道自己每天吃了多少鹽嗎?醫師指出,目前在食品包裝上會有營養成分標示,而鹽分大多都是以「鈉」含量來呈現,只要將「鈉」的量乘以2.54,即可換算出食品中的鹽含量。…

不 宜 多 吃 花 生 的 病 患 , 包 括 :

1. 慢性腹瀉病者:

花 生 中 含 有 豐 富 的 油 脂 , 可 以 加 重 腹 瀉 不 利 於 疾 病 恢 復 。

2. 跌打瘀血腫病者:

花 生 含 有 一 種 促 凝 血 因 子 , 跌 打 損 傷 , 瘀 血 腫 塊 者 , 食 太 多 花 生 , 會 出 現 瘀 血 不 散 , 加 重 淤 腫 。

3. 高血脂肪病者:

花 生 含 脂 肪 較 高 , 食 過 多 花 生 , 使 血 脂 升 高 , 易 造 成 高 血 壓 , 動 脈 硬 化 、 心 絞 痛 。

4. 膽囊切除者:

花 生 中 有 脂 肪 需 要 膽 汁 去 幫 助 消 化 , 膽 囊 切 除 後 , 膽 汁 不 能 貯 存 , 會 增 加 肝 臟 分 泌 膽 汁 的 負 擔 。 時 間 久 了 , 將 直 接 損 傷 肝 臟 功 能 。

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