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健康資訊

藥補不如食補 卵磷脂多功能受青睞

三 18, 2016查看: 1625
現代人因為忙碌生活壓抑加上飲食習慣,患心血管或高血壓等文明病的人越來越多,常言道:「藥補不如食補」。其實在我們日常生活中,很多食物萃取物都是抗癌佳品,但是往往一般民眾不知道如何選擇,例如蔬菜中的纖維素…

多吃花生、大豆 偏頭痛好的快

八 23, 2016查看: 2013
工作壓力大,許多人都有過偏頭痛問題,側邊太陽穴,會伴隨心跳及脈搏有不自主的抽痛現象,嚴重者可能會產生心悸、併發視力不佳現象,頭痛持續4~12小時,精神不濟、肢體無力,有時可能會有暈眩等症狀。…

防疫團圓飯吃什麼? 營養師:攝取6大營養素抗病毒

一 27, 2022查看: 735
新冠肺炎疫情再起,高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部營養師李純瑜表示,春節期間和家人、朋友團聚時,務必落實戴好口罩、勤加洗手及保持社交距離。在飲食方面,許多人會覺得團圓飯代表「高負擔、發胖」,其實不盡…

台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味

九 13, 2016查看: 2087
牛排是應節不可缺少的食材,在專業的主廚眼中台式的烤肉方式是大錯特錯;主廚葛東尼指出,台式烤肉利用炭火容易烤焦,且油煙與油脂的交互作用,更會產生致癌物質,吃下肚恐有害身體健康,建議使用美式烤肉法,才能留…

體內濕氣重要更多喝水! 疲倦頭暈、沒胃口要注意

九 06, 2020查看: 1110
近來你也常感到身體重重的、疲倦、頭暈、胃口不佳甚至起濕疹等困擾嗎?恐怕是長夏濕氣未排出所引起的症狀。花蓮慈院中醫師陳中奎表示,雖已進入了二十四節氣中的處暑,但隨著陽氣減少,若為體內較「濕」的人,脾胃相…

端午太放粽 多吃「三高一低」蔬果保腸胃穩血糖

五 25, 2017查看: 1701
端午節將至,你打算吃幾顆粽子?保健營養系主任劉珍芳分享,她也會吃粽子應景,尤其特愛鹹粽,但絕不會一人獨享,最健康的吃法是搭配2道蔬菜,解膩又能補充膳食纖維;餐後再吃奇異果、鳳梨等富含酵素的水果,就能遠…

吃燕窩養生 聰明挑、正確煮是關鍵

十二 27, 2016查看: 2348
燕窩是珍貴食材,可養顏美容,也是滋補聖品,不少產後婦女、大病痊癒的人,常用來調理身體。不過,醫師提醒,燕窩烹調溫度過高,會破壞營養及活性成分,建議隔水烹煮,並將溫度控制在攝氏75度C。…

大病初癒要調養 中醫如何來幫忙?

四 27, 2017查看: 1851
很多民眾在大病一場之後,身體會非常虛弱,若是不加以調養,往往會很難復原;除了多吃些營養的食物之外,中醫對於病後初癒就能幫上大忙。中醫師指出,病後調養會針對不同病況開給中藥內服,平常再加強穴位按摩,可使…

有謠言指,因應2019冠狀病毒病疫情,政府可能在未來數天實施所謂「禁足令」。政府表明絕無其事,呼籲市民勿被誤導。

政府在聲明中指出,面對嚴峻疫情,社會應齊心抗疫,市民千萬不要被虛假消息誤導,更不應發放或散播謠言,引起不必要恐慌。

市民應繼續遵守社交距離指引,減少外出,保持個人和環境衞生,並留意政府就疫情公布的最新消息。