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健康資訊

喝春酒要節制! 飲食6原則報你知

二 21, 2018查看: 1440
年節不管是圍爐大餐、小吃、零食、點心應有盡有,五顏六色的食物除了圖吉利外,也象徵年年有餘。不過放鬆心情之餘,可別縱容口慾而吃出毛病。醫院營養師陳詩婷表示,過年飲食謹記以下6項原則,不讓身體拉警報:…

高壓工作疲累 吃全穀補營養

六 13, 2016查看: 1554
假期結束,上班族回到高壓忙碌的工作岡位,難免感覺疲累、力不從心。營養師指出,現代人飲食不均衡,精緻食物又吃太多,身體長期缺乏足夠的營養素,容易降低身體抗壓能力,建議從主食著手改善,每天一餐的主食以全榖…

女性一星期吃魚超過4份 糖尿病風險上升

九 19, 2016查看: 2510
不少人認為,多吃魚,魚油中的Omega-3脂肪酸可預防癌症、心臟病,不過最新研究卻發現,女性如果吃太多富含油脂魚類,出現第二型糖尿病機率就會增加26%。研究學者建議,一般民眾一星期吃魚份量不要超過4份…

想長高 不要亂喝含糖飲料

十 07, 2016查看: 2213
不少青少年、小孩希望透過打籃球、運動,讓自己長高,羅福松, 林口長庚醫院兒童內分泌暨遺傳科主治醫師, 提醒,小孩大量喝含糖飲料,容易干擾生長激素、影響身高發展。…

魚刺卡食道穿孔 醫:冬天吃火鍋記得細嚼慢嚥

十一 06, 2020查看: 1162
一位50歲男性,日前在吃火鍋後,出現吞嚥困難與間歇性上腹疼痛。經入院檢查,發現是因為誤食魚骨頭後,骨頭以水平方式卡在下段食道,造成罕見之雙側食道穿孔。 吃火鍋時記得細嚼慢嚥 避免食道穿孔…
Quinoa salad

藜麥:米的最佳代替品

六 17, 2016查看: 2488
聯合國糧食及農業組織將藜麥(Quinoa) 列為完美營養食品,列為全球10大營養食品之一。藜麥原產於南美洲安第斯山脈,它是穀類植物的種子。 藜麥的好處: 1. 不含膽固醇及麩質(gluten…

吃水果可以取代吃青菜? 小心營養失衡

四 21, 2016查看: 1578
「每天蔬果579」是許多人奉為健康飲食的準則,但是蔬菜不若水果香甜可口,讓許多挑食的人望而怯步,腦筋動的快的人就聯想到,如果單吃水果多一點,是不是就可以補足不吃蔬菜的營養呢? 營養師劉怡里,…

(可按這裏收看整個簡報會的手語翻譯短片。)

本港新增一宗2019冠狀病毒病確診個案,患者為梨木樹邨女患者的62歲丈夫,至今本港累計確診個案1,051宗。

衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君今日在簡報會上表示,患者在妻子確診當晚獲安排入住檢疫中心接受檢疫,翌日留下深喉唾液樣本,昨晚確診。他一直沒有病徵。

他與妻子居於梨木樹邨第五座,每日早上主要乘車到荃灣街市街10號卓明樓地下擺設修理鐘表的流動攤檔,其間主要進食家人預備的餐盒,平常沒有其他活動。

張竹君說,昨日防護中心人員已到五歲確診女童居住的卓明樓派發47個深喉唾液樣本瓶予住戶,並留下一些樣本瓶,由大廈業主立案法團派發給未能接觸的住戶。至於女患者曾到訪的街市檔販,當局已派發15個樣本瓶;而梨木樹邨第五座的800多個住戶,房屋署今日會代為派發樣本瓶。

政府設有專題網頁,提供相關資訊及健康建議。