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防疫在家吃鍋最適合,不只能避開人潮群聚,更能配合不同的飲食喜好選擇適合之食材。對此,張越評營養師教大家如何聰明挑選火鍋食材,並提醒用餐落實公筷母匙,共同養成防疫新態度,才能吃得安心。…

吃葉黃素護眼? 5個常見錯誤觀念

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科技發達造成滿街低頭族,眼睛過度使用已是家常便飯,這樣的演變造就「葉黃素」在保健食品的詢問度名列前茅,但它真的這麼神奇嗎?對眼睛相關疾病都有幫助?…

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一歲以下寶寶可以吃蜂蜜嗎? 小心肉毒桿菌致命

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喝威士忌背痛 竟是癌症作怪

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一名五十多歲男性常出現背痛困擾,尤其是喝了威士忌,後背更加疼痛,看了骨科,卻找不到原因,經過兩個月輾轉求診、接受各種檢查,好不容易才發現是淋巴癌,確診時,已是淋巴癌第三期。…

時代進步,死亡不再是禁忌話題,不少人早已擬定遺囑妥善分配身外物,有人甚至親自籌備喪禮,確保所有安排都合乎心意。東華三院社會企業雲尚禮儀提供殯儀籌劃服務,由年輕設計師製作與別不同的壽衣,鼓勵和協助長者積極籌備身後事。

親挑壽衣最合意

76歲的沈燾在丈夫過身前,對喪葬之事一竅不通,滿以為日常便服可取代壽衣。「丈夫離世後,身體僵硬,生前所穿的衣服都顯得太小,難以穿上。」

那時候她已萌生為自己訂製壽衣的念頭,加上數年前心臟病發,與死亡擦身而過,促使她下定決心,積極籌備身後事。

雲尚禮儀2013年獲民政事務總署「伙伴倡自強」社區協作計劃資助而成立,為長者規劃人生最後一程,沈燾委託其設計師,量身訂造一套合心意的壽衣。

傳統壽衣色調較樸素,配龍鳳花紋,沈燾卻挑了鮮艷奪目的紫紅色,綴以碎花,打破單調。她穿上壽衣,笑容可掬,可見非常滿意這套最後的晚裝。

除了壽衣,沈燾也預先拍好出殯時掛在靈車前的照片,並向兒子交代後事安排。

「生老病死屬必經階段,既然無法逃避,我希望籌備自己的喪禮。」

預先安排免爭執

76歲的郭勝貴也正準備後事,其壽衣出自設計系學生之手,以藍色為主調,配合他喜歡到處旅行看風景的性格,郭勝貴非常滿意。

「這套壽衣寓意將來長眠大海,我不認為不吉利,最重要是活得精彩、開心。」

已婚的胡美女現年66歲,沒有子女,擔心後事由親友安排會引起爭執,且未必符合心意,故希望在生前打點好。

「我見過很多例子,朋友過身後,兄弟姐妹對喪禮各持己見,一個說辦佛教儀式,一個堅持基督教儀式。我沒法選擇出生、死亡的時間,但可選擇自己喜歡的告別儀式。」

在她心目中,理想的喪禮要辦得像派對一樣,只邀請知心好友,在小小的禮堂聚首,輕鬆愉快。

善用物料護地球

雲尚禮儀規劃服務業務經理趙豐慧說,人們會籌備婚禮,當然也可以籌備喪禮。

「新人可以設計不同點子與賓客共歡;長者也可以為喪禮花點心思,以更好的方式與親友道別。」

籌備喪禮過程認真,雲尚禮儀的職員會與長者面談,從生活點滴了解其性格。趙豐慧表示,設計師構思壽衣式樣時,如知曉長者背景和喜好,更容易造出令對方滿意的製成品,事半功倍。

壽衣由八名基層婦女縫製,符合「伙伴倡自強」計劃協助弱勢社群自力更生的宗旨。

雲尚禮儀也出售自家設計壽衣,選用較環保的物料,如薄身尼龍布,棄用膠質和金屬物料,以便易於火化,減少碳排放。

此外,機構還推出設計新穎的殯儀用品如吉儀封、紀念冊、慰問卡和靈堂布置用品等,讓籌備喪禮的人有更多選擇。

「伙伴倡自強」計劃提供種子基金予合資格機構成立社會企業,推動地區扶貧工作,資助期最長三年。雲尚禮儀三年內共獲得100萬元撥款,現在業務漸上軌道。