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健康/ 醫療百科

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減肥方法

洗 熱 水 澡 可 以 暫 時 提 高 人 體 的 新 陳 代 謝 率 , 促 進 脂 肪 燃 燒 , 除 此 之 外 , 洗 澡 還 可 以 幫 助 人 體 脂 肪 的 排 泄 及 消 耗 。

人 體 的 脂 肪 除 了 當 做 熱 量 的 來 源 , 燃 燒 消 耗 掉 外 , 它 還 可 以 透 過 皮 脂 腺 分 泌 到 體 外 去 。 人 體 全 身 的 皮 膚 幾 乎 都 有 皮 脂 腺 存 在 , 皮 脂 腺 會 分 泌 出 油 脂 覆 蓋 在 皮 膚 表 面 , 當 洗 澡 後 , 皮 膚 之 皮 脂 分 泌 物 被 清 洗 掉 了 , 馬 上 會 促 使 皮 脂 腺 再 分 泌 新 的 皮 脂 , 因 此 常 洗 澡 尤 其 是 洗 熱 水 澡 , 可 以 使 皮 脂 腺 的 分 泌 作 用 增 強 , 進 而 排 泄 較 多 的 油 脂 到 體 外 , 對 於 消 除 人 體 的 脂 肪 有 所 幫 助 , 因 此 要 減 少 人 體 的 脂 肪 量 , 除 了 靠 減 少 熱 量 的 攝 取 及 加 強 運 動 外 , 還 可 以 藉 著 洗 澡 來 達 到 增 加 脂 肪 排 泄 的 目 的 。

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減 肥 方 法 很 多 , 有 些 肥 胖 者 急 於 減 輕 體 重 , 就 大 量 減 少 飲 食 量 。 但 是 過 度 限 制 飲 食 、 迅 速 減 肥 , 會 導 致 膽 汁 中 的 膽 固 醇 呈 高 度 飽 和 狀 態 , 易 形 成 膽 固 醇 結 石 。 因 此 肥 胖 者 減 肥 不 要 操 之 過 急 , 應 有 計 劃 適 當 減 少 食 量 , 使 體 重 逐 漸 緩 慢 地 降 至 理 想 的 程 度 。

 

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飲 食 控 制 是 減 重 計 劃 中 最 重 要 的 一 環 , 任 何 一 種 減 肥 方 法 ( 手 術 除 外 ) 都 一 定 要 配 合 飲 食 控 制 才 會 成 功 。
真 正 的 飲 食 控 制 , 要 精 確 的 計 算 每 一 種 食 物 的 份 量 及 卡 路 里 數 , 每 天 所 攝 取 的 總 熱 量 要 嚴 格 控 制 在 一 定 範 圍 內 , 如 此 才 能 使 體 重 按 預 定 的 計 劃 減 下 來 , 因 此 飲 食 控 制 之 細 節 及 方 法 , 最 好 是 由 醫 師 或 營 養 師 與 減 肥 者 面 對 面 討 論 , 根 據 減 肥 者 每 日 的 活 動 量 、 體 重 及 飲 食 習 慣 設 計 出 符 合 他 ( 她 ) 們 的 食 譜 。 以 下 我 規 納 了 一 些 原 則 供 有 意 減 肥 者 參 考 :

1 . 醣 份 或 脂 肪 含 量 多 的 食 物 少 吃 。
2 . 三 餐 外 不 吃 零 食 。
3 . 主 食 ( 澱 粉 含 量 高 的 食 物 如 米 、 麵 、 芋 頭 、 馬 鈴 薯 ) 類 少 吃 一 些 , 不 飽 時 可 用 副 食 或 青 菜 水 果 代 替 。
4 . 每 日 要 吃 足 夠 量 的 蛋 白 質 , 一 般 以 一 公 斤 標 準 體 重 每 天 吃 1 公 克 為 宜 。
5 . 每 天 要 吃 足 夠 的 維 他 命 及 礦 物 質 。
6 . 食 物 勿 太 鹹 。

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減 肥 可 以 使 自 己 外 觀 及 精 神 改 善 , 對 於 日 常 生 活 中 的 交 友 、 婚 姻 及 就 業 方 面 都 有 幫 助 。 此 外 減 肥 還 可 以 防 治 很 多 慢 性 疾 病 , 例 如 : 成 年 型 糖 尿 病 、 高 血 壓 、 高 血 脂 症 、 心 臟 病 、 脂 肪 肝 、 高 尿 酸 血 症 , 上 述 這 些 慢 性 病 如 果 只 靠 藥 物 治 療 , 則 可 能 須 吃 一 輩 子 的 藥 地 無 法 根 治 , 但 是 如 果 能 從 減 肥 方 面 同 時 著 手 , 則 很 多 病 會 不 藥 而 癒 。

例 如 成 年 型 糖 尿 病 , 因 為 有 80% 發 生 在 胖 子 身 上 , 只 要 體 重 能 減 輕 10% , 則 糖 尿 病 一 定 會 大 大 改 善 , 很 多 病 人 甚 至 不 吃 藥 都 可 以 把 血 糖 控 制 在 正 常 範 圍 , 至 於 高 血 脂 症 及 脂 肪 肝 ( 非 慢 性 肝 炎 引 起 之 脂 肪 肝 ) 減 肥 後 改 善 的 效 果 更 是 顯 著 , 我 在 減 肥 門 診 經 常 可 以 看 到 減 肥 前 吃 很 多 種 藥 的 病 人 , 減 肥 成 功 後 很 多 藥 都 停 掉 了 , 因 此 減 肥 不 只 可 以 使 外 表 美 觀 , 同 時 也 可 以 使 自 己 健 康 及 長 壽 。

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