假 若 食 米 儲 存 不 當 ， 極 容 易 發 霉 變 黃 而 產 生 黃 麴 毒 素 。 實 驗 證 實 黃 麴 毒 素 與 肝 癌 的 發 生 有 極 密 切 的 關 係 ， 因 此 我 們 在 淘 洗 米 的 時 候 ， 必 須 注 意 米 粒 有 無 變 黃 或 發 霉 。

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美 國 食 品 及 葯 物 管 理 局 於 9 月 16 日 正 式 批 准 一 只 新 的 抗 乳 癌 化 療 葯 物 出 售 。

這 只 名 為 Ellence ( 科 學 名 為 epirubicin) 的 化 療 葯 可 治 療 早 期 由 乳 癌 擴 散 至 淋 巴 結 癌 腫 的 女 性 。

癌 症 不 知 不 覺 的 侵 入 我 們 的 周 遭 ， 常 會 聽 見 「 某 某 人 患 了 癌 症 ， 因 為 煩 惱 及 治 療 後 的 副 作 用 ， 造 成 食 慾 不 振 ， 營 養 不 良 」 等 等 問 題 。 為 什 麼 會 有 副 作 用 產 生 呢 ？ 現 在 治 療 癌