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聞癌色變! 吃什麼可遠離惡性腫瘤?

聞癌色變! 吃什麼可遠離惡性腫瘤?

惡性腫瘤再度蟬聯十大死因首位,令很多人聞癌色變,也因此造成市面上聲稱「抗癌」的保健食品,無不大賣。其實,只要飲食內容做些改變,就可有效降低罹患癌症的機率。

防癌從生活做起

營養室陳香吟主任說,世界衛

減鹽增健康! 每日攝取不超過6公克

減鹽增健康! 每日攝取不超過6公克

攝取過多鈉,會增加高血壓等心血管罹病率與死亡率的風險。建議成人每日鈉總攝取量不超過2,400毫克(即食鹽6公克),然而近年的營養調查皆顯示,鈉的攝取量為建議量的1.5~2倍。

控制鈉預防心血管病

驚! 70歲洗腎翁日吃一顆牛番茄險喪命

驚! 70歲洗腎翁日吃一顆牛番茄險喪命

70歲陳先生有糖尿病、高血壓病史,接受血液透析5年,今年2月因倦怠無力被送至急診,檢驗血鉀 9.0 meq/L、心律不整;病人自述最近數週每天吃一顆牛番茄。另一名69歲林先生有糖尿病、高血壓、冠狀動

產後飲食分四階段 調養健康體質黃金期

產後飲食分四階段 調養健康體質黃金期

生產後的媽咪往往都會遇到掉髮、手麻、記憶力變差、怕冷等狀況,而產後坐月子這三十天,是女人一生中不可忽視的體質黃金調養期,若月子坐得好一些原有的疾病都能獲得改善,但如果坐不好恐會產生其他病症,因此產後

蛋蛋危機! 買回來的雞蛋要用水清洗嗎?

蛋蛋危機! 買回來的雞蛋要用水清洗嗎?

日前就有一則有關吃雞蛋中毒的影片,指出用水清洗後的雞蛋會變質,而且蛋黃會散掉,還發出腥臭味,吃這種雞蛋就會中毒;營養師指出,因為雞蛋外殼會有一層薄膜,若是用水將這層薄膜洗掉,會有細菌入侵。

雞蛋殼沒

大病初癒要調養 中醫如何來幫忙?

大病初癒要調養 中醫如何來幫忙?

很多民眾在大病一場之後,身體會非常虛弱,若是不加以調養,往往會很難復原;除了多吃些營養的食物之外,中醫對於病後初癒就能幫上大忙。中醫師指出,病後調養會針對不同病況開給中藥內服,平常再加強穴位按摩,可