香港消委會測試在市面上出售的三十九款塑膠造仿瓷餐具，發現其中9款餐具釋出可致腎結石的三聚氰胺，其中一款中國製造的玫瑰花圖案湯碗三聚氰胺釋出量超標一成。
測試樣本包括39款家庭或食肆普遍使用的塑膠製品仿瓷餐具，售價由2元至50元不等，結果發現有九款不符合內地衞生標準，會釋放對人體有害的污染物，包括三聚氰胺和甲醛。其中一款中國製作、玫瑰花圖案的湯碗，其三聚氰胺遷移量超標一成；另一款銘豐的綠色飯碗則含有甲醛遷移量最高，超標三倍。此外，還有八款餐具含微量三聚氰胺。
消委會解釋，三聚氰胺為污染物，不應存在於食物中；懷疑因製作過程中，生產程序欠妥善，如原料配備、壓製溫度、壓力和固化時間等條件控制不理想，或偷工減料，以致造出劣質的仿瓷餐具。
據世衞建議，每日不可攝入三聚氰胺多於每公斤0.2毫克，否則會引致體內結石。如持續每日攝入甲醛超過每公斤0.2毫克，亦會導致腸胃問題。
2011.06.15
