|
|
|
開 發 腦 部
牛奶窩蛋蓮子露
| 材 料 |
蓮 子 4 兩
鮮 奶 2 杯
雞 蛋 2 杯
生 薑 2 片
冰 糖 適 量
水 適 量 |
|
| 食 療 解 碼 |
| 蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ，
有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完
全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有
助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。 |
|
| 功 能 |
| 此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益
脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用
。 |
|
|
|
| 製 作 過 程 |
 |
| １ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略
洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。 |
|
|
| ２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。 |
|
|
| ３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放
入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 |
|
|
| ４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖
煮 溶 。 |
|
|
| ５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。 |
|
|
| ６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子
內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Healthno1.com |
Beautyno1.com |
|
All Rights Reserved © 版權所有
不得轉載 |
Designed by : NetMedia Int'l Ltd. |
