婦 女 產 後 ， 若 果 感 到 食 慾 不 振 ， 體 形 消 瘦 ， 乳 汁 稀 少 ， 最 好 就 係 飲 湯 水 滋 補 ， 調 養 身 體 。 魚 片 蝦 仁 豆 腐 湯 ， 既 無 中 藥 藥 材 味 ， 卻 有 益 腎 補 脾 和 增 加 乳 汁 的 功 能 ， 兼 且 營 養 豐 富 ， 適 合 產 婦 日 常 飲 用 。
蝦 蝦 是 一 種 低 脂 肪 、 高 蛋 白 質 的 食 物 ， 維 他 命 A 含 量 很 高 ， 有 補 氣 健 胃 暖 腎 功 能 。 豆 腐 豆 腐 有 益 氣 和 中 ， 清 熱 解 毒 ， 潤 燥 生 津 的 功 用 。 它 含 有 蛋 白 質 和 豐 富 營 養 ， 消 化 容 易 ， 營 養 價 值 與 牛 奶 、 雞 蛋 相 若 。
蝦
蝦 是 一 種 低 脂 肪 、 高 蛋 白 質 的 食 物 ， 維 他 命 A 含 量 很 高 ， 有 補 氣 健 胃 暖 腎 功 能 。
豆 腐
豆 腐 有 益 氣 和 中 ， 清 熱 解 毒 ， 潤 燥 生 津 的 功 用 。 它 含 有 蛋 白 質 和 豐 富 營 養 ， 消 化 容 易 ， 營 養 價 值 與 牛 奶 、 雞 蛋 相 若 。
婦 女 產 後 血 氣 不 足 ， 夜 夜 失 眠 ， 可 飲 用 蛋 黃 二 蓮 湯 滋 補 一 下 。 因 為 這 湯 水 既 能 養 血 滋 陰 ， 亦 能 治 療 失 眠 ， 兼 可 保 健 身 體 ， 是 產 婦 理 想 的 滋 補 湯 水 。
蓮 子 功 能 健 脾 養 心 ， 定 志 安 神 。 雞 蛋 黃 ， 性 味 甘 ， 功 能 滋 陰 養 血 。 蓮 鬚 性 味 甘 ， 澀 ， 能 固 腎 。 蓮 鬚 在 藥 材 舖 有 售 ， 每 兩 3 元 。 禁 忌 胃 脾 虛 寒 者 不 宜 飲 蛋 黃 二 蓮 湯 。
蓮 子
功 能 健 脾 養 心 ， 定 志 安 神 。 雞 蛋 黃 ， 性 味 甘 ， 功 能 滋 陰 養 血 。
蓮 鬚
性 味 甘 ， 澀 ， 能 固 腎 。 蓮 鬚 在 藥 材 舖 有 售 ， 每 兩 3 元 。
禁 忌
胃 脾 虛 寒 者 不 宜 飲 蛋 黃 二 蓮 湯 。
婦 女 產 後 患 上 失 眠 ， 煩 躁 易 怒 ， 臉 部 出 現 斑 紋 等 情 況 ， 可 用 金 針 雲 耳 煲 鯇 魚 尾 湯 ， 便 能 收 活 血 袪 瘀 ， 疏 肝 除 斑 作 用 。 貪 靚 的 媽 咪 就 要 多 飲 此 湯 水 滋 補 啦 。
材 料 ： 水 6 碗
雲 耳 3 錢
金 針 3 錢
鯇 魚 尾 （ 稍 煎 ） 1 條
調 味 料 ： 薑 2 片
鹽 1 茶 匙
1 雲 耳 用 水 浸 洗 ， 發 脹 後 除 蒂 根 。
鯇 魚 尾 鯇 魚 尾 能 補 脾 益 氣 ， 暖 胃 和 中 ， 營 養 豐 富 ， 又 容 易 吸 收 。 金 針 金 針 味 甘 涼 ， 利 濕 熱 ， 治 療 瘡 便 血 ， 有 安 神 作 用 。 禁 忌 脾 胃 虛 寒 者 不 宜 飲 用 金 針 雲 耳 魚 尾 湯 。
鯇 魚 尾
鯇 魚 尾 能 補 脾 益 氣 ， 暖 胃 和 中 ， 營 養 豐 富 ， 又 容 易 吸 收 。
金 針 金 針 味 甘 涼 ， 利 濕 熱 ， 治 療 瘡 便 血 ， 有 安 神 作 用 。
脾 胃 虛 寒 者 不 宜 飲 用 金 針 雲 耳 魚 尾 湯 。
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