產後湯水篇
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豬腳木通湯

產 後 血 虛 引 致 乳 汁 不 足 , 沒 有 足 夠 乳 汁 餵 餔 BB , 遇 到 這 情 況 , 煮 一 煲 有 助 血 脈 , 滑 皮 膚 , 通 乳 汁 的 豬 腳 木 通 湯 飲 用 , 就 最 適 合 不 過 。

 


材 料

水 7 碗

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木 通 3 錢  

豬 腳 1 隻

 

紅 棗 ( 去 核 ) 4 粒


調 味 料

鹽 1 茶 匙 ( 撥 平 匙 面 )

製 法

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先 將 木 通 用 水 浸 洗 , 豬 腳 洗 淨 去 毛 , 斬 件 , 用 滾 水 煮 豬 腳 5 分 鐘 , 再 用 水 過 冷 河 。 最 後 將 所 有 材 料 放 入 煲 中 , 煮 滾 後 改 用 文 火 煮 3 小 時 , 落 鹽 調 味 便 可 食 用 。

 

材 料 解 碼
木 通

有 促 進 乳 汁 分 泌 功 能 , 每 兩 售 3 元 , 在 藥 材 舖 有 售 。 紅 棗 去 核 煲 湯 不 燥 , 有 健 脾 補 血 功 效 。

禁 忌

濕 滯 脾 虛 者 不 宜 飲 用 豬 腳 木 通 湯


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