巴
戟 天
為 茜 草 科 植 物 巴 戟 天 的 根 。
性 辛 、 甘 、 微 溫 。 入 腎 經 。
功 效 ：
補 腎 助 陽 ，散 風 袪 寒 濕 。
臨 床 療 效 ：
- 用 於 腎 虛 陽 痿 ， 遺 精 早 泄 ， 腰 膝 痠 軟 等 症 － － 巴 戟 天 溫 而 不 燥 ， 補
而 不 滯 ， 能 補 腎 陽 、 強 筋 骨 。 用 於 陽 痿 潰 泄 ， 常 與 肉 蓗 蓉 、 菟 絲 子 等
同 用 ； 治 療 腰 膝 痠 軟 ， 常 與 續 斷 、 杜 仲 等 藥 配 伍 應 用 。
- 用 於 下 肢 寒 濕 痹 痛 等 症 – 本 品 能 助 腎 陽 、 散 寒 濕 ， 治 痹 痛 ， 用 治 上
述 症 候 ， 常 與 附 子 、 狗 脊 等 配 合 應 用 。
按 ： 巴 戟 天 溫 腎 助 陽 而 強 筋 骨 ， 其 味 辛 而 兼 溫
， 可 散 風 袪 寒 濕 ， 但 其 性 柔 潤 而 不 燥 ， 在 臨 床 上 不 用 於 一 般 風 濕 痛 ， 惟
腎 陽 虛 而 下 肢 寒 濕 痹 痛 者 ， 始 考 慮 應 用 。 如 屬 濕 熱 下 注 、 足 膝 紅 腫 熱 痛
等 症 ， 忌 用 。
食
譜
巴 戟 燉 羊 腎
用 料 ：
羊 腎 （ 羊 腰 ） 一 對 ， 巴 戟 一 兩 ， 鎖 陽 五 錢 ， 大 防 黨 五 錢 。
做 法 ：
先 用 白 紙 濕 透 水 ， 把 羊 腰 厚 厚 地 包 裹 ， 放 在 炭 上 煨 熟 ， 乘 熱 用 油 、 鹽 調
味 食 之 。 又 可 用 瓦 煲 同 藥 材 、 羊 腎 一 起 煎 水 服 。
大 人 老 少 夜 尿 頻 頻 、 腳 軟 或 間 中 發 軟 蹄 、 皮 黃 骨 瘦 ， 此 方 治 之 。
巴 戟 燉 三 蛇
用 料 ：
三 蛇 一 副 ， 巴 戟 一 兩， 白 朮 一 兩 。
做 法 ：
蛇 店 售 取 三 蛇 一 副 ， 切 好 ， 酒 洗 ， 同 巴 戟 、 白 朮 ， 加 少 許 陳 皮 、 薑 片 同
燜 ， 個 多 鐘 頭後 ， 取 出 三 蛇 拆 肉 去 骨 ， 再 放 肉 煲 中 ， 再 加 一 個 鐘 頭 火 路 即
成 。
