增強免疫力
增強免疫力營養素
由 病 菌 傳 染 的 感 冒 是 沒 有 特 效 藥 能 治 療 的 ， 故 「 預 防 」 是 十 分 重 要 的 。 而 最 有 效 的 方 法 就 是 「 提 高 身 體 本 身 的 免 疫 能 力 」 。 就 此 ， 現 在 便 混 大 家 介 紹 一 些 能 提 高 身 體 對 抗 感 冒 的 免 疫 能 力 的 營 養 素 吧 。
維他命C
對 付 感 冒 的 營 養 素 首 推 維 他 命 C 。 維 他 命 C 有 助 提 高 身 體 的 免 疫 能 力 、 增 強 對 寒 冷 的 抵 抗 力 ， 以 及 有 對 抗 Histamine 的 功 效 。 至 於 每 日 的 攝 取 量 應 約 是 1000 mg ， 但 可 因 應 個 別 需 要 而 增 加 。 分 別 於 早 、 午 、 晚 三 餐 後 攝 取 便 是 最 合 適 了 。 鮮 橙 的 果 肉 就 含 有 豐 富 的 天 然 維 他 命 C 。
D-fraction
D - fraction 是 舞 茸 內 含 的 一 種 多 糖 體 成 份 ， 有 對 抗 病 菌 及 增 強 免 疫 能 力 的 功 效 。 特 別 是 與 維 他 命 C 同 時 攝 取 時 ， 其 吸 收 效 果 會 更 好 。
硫化丙烯基
硫 化 丙 烯 基 有 提 高 代 謝 率 和 增 加 體 溫 的 功 效 。 蔥 、 韭 菜 、 大 蒜 等 食 物 中 都 含 有 硫 化 丙 烯 基 。 特 別 是 大 蒜 內 含 的 蒜 味 成 份 (Allicin) 便 蘊 含 大 量 硫 化 丙 烯 基 。 中 國 人 一 向 也 認 為 它 對 治 療 呼 吸 系 統 疾 病 十 分 有 效 ， 因 此 ， 在 很 早 以 前 便 已 廣 泛 利 用 。 而 大 蒜 由 於 有 溫 暖 身 體 和 發 汗 的 功 效 ， 故 有 助 退 燒 。 其 次 ， 大 蒜 亦 有 強 力 對 抗 細 菌 及 病 毒 的 功 效 ， 可 以 減 弱 感 冒 病 菌 的 活 動 能 力 ， 以 及 強 化 衰 退 了 的 免 疫 能 力 、 促 進 新 陳 代 謝 和 增 強 體 力 。
